Miembro de Specialty Coffee Association (SCA)
Instructor del seminario de Café "Lo que siempre quiso saber sobre el café" en Volkshochschule Lahr/Schwarzwald.
Visita a la exposición especial Kosmos Kaffee en el Deutsches Museum München (prevista).
Viaje a las regiones cafetaleras ecuatorianas de Loja (Vilcabamba), Pichincha y Galápagos (planificado).
Visita a la 5ª Cumbre del Café de Stuttgart en Intergastra 2020 (prevista).
Instructor de los seminarios de café "Lo que siempre quiso saber sobre el café" en el Centro de Educación de Adultos VHS Lahr / Selva Negra.
Miembro del jurado de lectores de la revista Crema Magazin para el "Espresso del año 2019".
Formación adicional Startup de tostado con Thomas Brinkmann (Röstmeister alemán 2008 y 2009) en la escuela de café Hannover
Visita al World of Coffee de la Specialty Coffee Association (SCA) con la Latte Art World Cup 2019 en Berlín.
Participación en la reunión de la red "Conozca al fabricante" en el Consulado del Café en Mannheim.
Registro de la marca Puro Café, una marca de Café de la Vida gGmbH.
Peru Farm Trip: viaje a la región cafetalera peruana de Chanchamayo durante la temporada de cosecha, como invitado en Fundo Matapalo en Sanchirio con Andy Woernle; Visita a la Cooperativa Cunavir en Villa Rica (Central Unitaria de Asociaciones Agrarias de Villa Rica) - vea el cuaderno de viaje "Sur del Ecuador" de Nadine Karbach en la revista "Aroma". The Röstermagazin ", 2018 número 2, págs. 12-17.
Autor del artículo "City Guide Barcelona", en: Coffee Guide 2018. Las mejores direcciones para un buen café en Alemania / Austria / Suiza / Italia y otras guías de ciudades; BT-Verlag Munich, p. 248-251.
Instructor de los seminarios de café "Lo que siempre quiso saber sobre el café" en el Centro de Educación de Adultos VHS Lahr / Selva Negra.
Visita del World of Coffee de la Specialty Coffee Association (SCA) con la final del Barista World Championships 2018 en Amsterdam.
Visita al museo sobre la historia de las cafeteras (Museo della macchina per caffè (MuMAC) del grupo Cimbali / Faema con la colección de Enrico Maltoni en Binasco – Milán –).
Visita a la fábrica del fabricante de máquinas Dalla Corte en Baranzate (Milán), guiada por el fundador y director gerente de la compañía, Paolo Dalla Corte.
Visita al Milano Coffee Festival, Milán.
Visita a la 4a Cumbre del Café de Stuttgart en Intergastra 2018.
Participación en el Simposio de café Probat "Conectando mercados" 2018 con motivo del 150 aniversario del líder mundial del mercado Probat con Scott Rao (EE. UU.), Tim Wendelboe (Oslo, Noruega) y Ric Rhinehart (EE. UU. / Director de la Asociación de cafés especiales) en Probat en Emmerich.
Certificación del "tostado de especialidad de café" de IHK Hannover en la escuela de Kaffeeschule Hannover.
Autor del artículo "City guide Barcelona", en: Coffee Guide 2017. Las mejores direcciones para un buen café en Alemania / Austria / Suiza / Italia más: Amsterdam / Barcelona / Reykjavik; BT-Verlag Munich, p. 186-191.
Visita a la fábrica de las obras de Probat-Werke von Gimborn Maschinenfabrik en Emmerich am Rhein.
Participación en la tercera reunión de la red "Conozca al fabricante" en el Consulado del Café en Mannheim.
Viaje a Costa Rica: recorrido de tostado de café de la Asociación Costarricense de Café Especial (SCACR) a plantaciones de café, tostadores y exportadores en Costa Rica: visita a las regiones productoras de Valle Central, Valle Occidental, Tarrazú y Orosi Productores Rio Jorco, CoopeDota, CoopeTarrazú, CoopeVictoria; Volcafé San Diego; Beneficios Santa Margarita / Zalmari Estate; Beneficio Santa Anita / Agricola El Cántaro; Café Cristina; Coricafé; Instituto del Café de Costa Rica (ICafe); La Academia de El Tostador; Kalu - La Cafeoteca.
Autor del artículo "En un café a Barcelona" (Coffee Guide Barcelona) en la revista Crema Magazine 4/2016, p. 16-21.
Visita de la 3a Cumbre del Café de Stuttgart en la Intergastra 2016.
Arte Latte avanzado en Eric Wolf (German Latte Art Master 2005, German Barista Master 2006) por Coffee Minds en Frankfurt.
Miembro del jurado de lectores de la revista Crema Magazin para el "Espresso del año 2015".
CDS Coffee Week con Thomas Brinkmann (Röstmeister alemán 2008 y 2009) en la escuela de café Hannover con las Certificaciones SCAE Introducción al café y las habilidades sensoriales y la elaboración de cerveza, tanto de base como intermedias.
Ventosas con Deepak Chengappa de Palthope Estate / India en Amarella Trading en Mannheim.
Certificación del IHK Hannover como Sommelier de café en la escuela de café Hannover.
Apertura de la cafetería inclusiva Café de la Vida en Rheinhausen.
Visita de la 2ª Cumbre del Café de Stuttgart en Intergastra 2014.
Fundación del Café de la Vida gGmbH por el municipio Rheinhausen y la Saarländischen Schwesternverband e.V. Toma de posesión de la dirección honoraria del Café de la Vida.
Certificación SCAE Barista Nivel I de la Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) con Nana Holthaus-Vehse (Campeona alemana de baristas 2009) con Christian Ullrich (Campeón alemán de arte Latte 2013, Campeón mundial 2014 y Barista del año 2015) y Klaus Rechenauer (Röstmeister alemán 2008) en Rosenheim.
Participación en el Barista-Class Senior con el Dr. med. Steffen Schwarz del Consulado de Café en Mannheim.
Con el maestro barista alemán Nana Holthaus-Vehse en Rosenheim.
En conversación con Valentina Dalla Corte, directora ejecutiva de Dalla Corte Ibérica y nieta del legendario milanés Bruno Dalla Corte, fundador de la compañía, en Café Onna de Barcelona.
Con el fundador de la compañía, Paolo Dalla Corte, en su planta en Baranzate, Milán.
Exhibición de máquina de café "La Cimbali" desmontada en MuMAC (Museo della macchina per caffè).
Invitado del pueblo indígena Yanesha en la zona cafetera peruana Chanchamayo.
En el Campeonato Mundial de Baristas 2018 en Amsterdam.
En el café inclusivo Café de la Vida – las personas con y sin discapacidad trabajan juntas los fines de semana y días festivos. Actualmente hay 7 personas con discapacidades de Caritaswerkstatt Riegel, que cuentan con el apoyo de un círculo de más de 20 voluntarios.
Café de la Vida el lugar ideal para disfrutar de calidad y servicio en Rheinhausen en Brisgovia: nuestros granos de café son del Tostadero Schwarzwild de Friburgo, las tortas y pasteles son de la renombrada Confiserie Gmeiner y el te orgánico proviene de nuestro socio alsaciano Wittisheim Casa de Té Les Jardins de Gaïa.
En el Café de la Vida trabajamos con una máquina Dalla Corte Pro de 3 grupos, los molinos de café K30 TWIN y EK 43 de MAHLKÖNIG, preparamos café de filtro con AeroPress y Chemex. Además, contamos con una bicicleta adaptada para dar servicio de cafetería móvil, equipada con una Dalla Corte Evo2 de dos grupos y dos molinos de Macap.
Crema Magazin 6/2016, S. 36-43,
Sonderdruck des Café de la Vida.
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Die schönen Seiten des Lebens
für die
Freunde des Café de la Vida, 2016.
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